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早上起來,還在為了作美味又均衡的早餐而手忙腳亂嗎?這招超簡單又快速的懶人歐姆蛋食譜,一定要學起來!短短13分鐘內,就能搞定全家人營養滿分的早餐,只需要神奇的保鮮袋就可以做到~快來試試看吧!   今

 

 

沒人知道把蛋打進密封袋要怎麼做歐姆蛋?但看完超懶人的過程後,我決定以後早餐就靠這道!

 

 
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沒人知道把蛋打進密封袋要怎麼做歐姆蛋?但看完超懶人的過程後,我決定以後早餐就靠這道! 觀看人數:  

 

早上起來,還在為了作美味又均衡的早餐而手忙腳亂嗎?這招超簡單又快速的懶人歐姆蛋食譜,一定要學起來!短短13分鐘內,就能搞定全家人營養滿分的早餐,只需要神奇的保鮮袋就可以做到~快來試試看吧!

今日有請Allrecipes廚房來示範,該怎麼快速又簡單的在一個早安澡的時間內,做好全家人的營養早餐。

STEP 1. 準備一個可密封的保鮮袋,套在碗公上。先打兩個蛋進去。

STEP 2. 把多餘的空氣擠壓出來,然後將袋子密封,用萬能的雙手將蛋黃蛋白均勻抹開成蛋汁。

STEP 3. 準備的材料很隨意,把家裡冰箱打開,看有哪些材料可切成碎丁,就加入歐姆蛋中吧!這裡我們準備了起司條、火腿、洋蔥、青椒、番茄、磨菇和莎莎醬,各準備少量的切塊,加入剛剛的蛋汁袋當中。

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STEP 4. 一樣重覆上面動作,密封起來,將所有食材揉一揉、捏一捏,均勻混合。

STEP 5. 要準備幾人份的早餐就準備幾包,丟入滾水,然後在完成前去沖個清涼的澡,大約13分鐘就煮好囉!鍋子大的話,要煮個八人份的早餐也沒問題。

STEP 6. 等涼後,從密封袋取出,放入盤中,美味又健康的歐姆蛋就準備好了。

STEP 7. 擺盤一下,加上幾塊面包,淋上莎莎醬,在來一杯新鮮的柳橙汁!健康又營養滿分的活力早餐就在眼前。

早餐吃得好,一天心情好。

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活力的早餐絕對是一天開始活力的泉源。自己在家作早餐如果能如此簡單,那每天煮早餐給親愛的家人吃都沒問題!這樣快速、營養又有心意的早餐,誰不愛呢?明早就來試試看吧!

Source from:Kitchen Hacks - How to Make An Omelet in a Bag

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