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睡眠質量差氣血不好的這幾道菜記得多吃夜半美食欄nbsp20180402 064224生活壓力大緊張工作缺乏睡眠的時...

 

 

睡眠質量差,氣血不好的,這幾道菜記得多吃養心安神,烏雞可以補益腎氣

 

 
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睡眠質量差,氣血不好的,這幾道菜記得多吃養心安神,烏雞可以補益腎氣 觀看人數:  

 

生活壓力大,緊張工作缺乏睡眠的時候,我們難免會出現心神不安定,氣血虧的問題。

今天,小編給大家推薦幾道居家比較方便做菜,這些對調理氣血,改善睡眠都比較好。

NO.1 蓮子山藥烏雞煲

營養:蓮子可養心安神,烏雞可以補益腎氣。

材料: 蓮子、山藥、烏雞、鮮香菇、食用鹽、生薑片、枸杞子、蔥花。

做法:

1 將烏雞用清水洗淨,斬塊,放入沸水中漂燙2分鐘,撈出洗淨血虧。

2 鮮香菇用清水洗淨切片備用;山藥去皮後洗淨,切片備用;蓮子泡發,去蓮子心。

3 砂鍋洗淨,置於火上,加適量清水,下入枸杞子、枸杞子、生薑片、烏雞、鮮香菇、山藥、蓮子、大火燒沸後轉小火煲至熟,加鹽調味,撒上蔥花即可。

NO.2 核桃魚頭湯

營養: 核桃和魚頭都兼有益智補腦的功效,合用熬湯,食療價值更高。具有補腎益氣,補血養血的功效。

材料:核桃仁、青魚頭、桂圓肉、豆腐、生薑片、蔥。

做法:

1 豆腐洗淨,切大塊,魚頭去鱗,去內髒,洗淨。

2 將魚頭、豆腐、生薑片、核桃仁、桂圓肉一同放入鍋中,用大火煮沸後轉小火慢燉30分鐘,加鹽,蔥花即可。

NO.3 蟲草燉雄雞

營養: 冬蟲夏草具有抗疲勞、補肺益氣的等多種保健功效。

材料: 冬蟲夏草、雄雞半隻、生薑、枸杞子

做法:

1 將冬蟲夏草用溫水洗淨。

2 雄雞洗淨、斬塊、再放熱水中漂燙2分鐘,去血水。

3 將雄雞與冬蟲夏草放入鍋中,加水用大火煮沸後,加入生薑片、枸杞子、小火慢燉1小時後,加入鹽調味即可。。

NO.4 當歸燉豬心

營養:豬心的營養價值很高,具有安神定精、養心補血的功效。

材料:當歸、鮮豬心、黨參、生薑片、食用鹽、料酒

做法:

1 豬心剖開,洗淨。

2 黨參、當歸洗淨,一起和豬心放在鍋中。

3 在豬心上,撒上生薑片、料酒、當水小火慢燉熟,加食用鹽進行調味。

No.5 蝦皮炒西葫蘆

營養:蝦皮中含有豐富的鎂、鈣元素,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,而鈣是穩定神經細胞膜的重要元素。

材料:蝦皮、西葫蘆、食用鹽、食用油、醬油

做法:

1 將西葫蘆洗淨,切片備用;蝦皮洗淨、

2 鍋洗淨、置於火上,加入適量清水燒沸,放入西葫蘆漂燙2分鐘,撈起瀝干水備用。鍋中加油燒熱,放入蝦皮炒至金黃色,撈起。

3 鍋內留少量油,將西葫蘆和蝦皮一起倒入鍋內,翻炒,加入醬油和鹽,炒勻即可。

以上的5道家常菜,如果睡眠質量差,心神不安的時候,一定要多吃的哦。

參考來源

文章來源: https://www.toutiao.com/a6539485270503326212/

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